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    預涂燭式過濾機的工作過程

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    自釀啤酒機預涂式過濾機為上柱下錐形的立式壓力罐。過濾機機蓋之下有孔洞板,在此板上固定懸裝有燭棒。

    自釀啤酒機預涂燭式過濾機的工作過程:

    1.用水充滿濾機。由于水會與啤酒接觸,所以要用脫氧水。水處于循環狀態。

    2.第一次預涂用過濾介質與水混合,在燭棒上進行10分鐘左右預涂,直至形成支撐層。

    3.循環,接著進行啤酒過濾,水被啤酒頂出。

    4.過濾以相同的方式進行。由于不斷添加硅藻土,所以燭棒上的硅藻土層越來越厚,過濾精度越來越細,然而進口處的壓力也越來越高。

    5.過濾結束時,啤酒被從下部進入的脫氧水頂出,此時要密切注意啤酒喝水的混合液——酒尾的產生。

    6.廢硅藻土呈濃泥狀或稀液狀排出,然后用壓縮空氣將硅藻土泥從燭棒上壓出。

    7.以與過濾相反方向進行清洗,此時空氣以間歇方式和水混合通入,在燭棒上形成漩渦,產生空氣沖擊,從而使燭棒重新變得干干凈凈。

    8.最后,用高溫水對過濾機及所有連接件、管道進行殺菌處理。這樣又可重新用于下次過濾。


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